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サイズ:内径240mm × 深さ180mm
容量:9.0L
質量:3.4kg

●底厚の三層カプセル構造
茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。

●2段階溶接で熱くなりにくい把手
ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。

●秘密はパーフェクトリッド(フタ)
中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。

旧カタログコード:2-0014-0102


【 業務用 】フィスラー 18-10ストックポット84-113(蓋付)24cm-寸胴


ハセガワ 高機能角セイロ深口 39cm WSI12039【S1】


過去の更新情報を見る▼
2017年5月15日 廃校校旗の額装
2017年5月8日 馬の蹄鉄の額装
2017年5月2日 木彫レリーフ作品の額装
2017年2月7日 木彫レリーフ作品の額装
IH対応 ステンレス製高品質半寸胴鍋 21cm[プロデンジ]鍋 なべ使いやすい 中型IH対応 IH200V対応半寸胴鍋
2015年10月13日 標本額装
赤川器物 モリブデン 半寸胴鍋 27cm /キッチン用品/調理道具/業務用品/厨房用品/鍋/半寸胴鍋/ストックポット/ソースポット/モリブデン混入/一枚絞り/両手鍋/特殊ステンレス製/日本製/
2015年10月1日 ステンドガラスを額装
TKG TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)24cm 1個
2015年9月14日 切手額装
DANSK(ダンスク) ホーロー 両手鍋18cm チリレッド
2015年9月1日 とっておきの記念品を飾ろう
モービル シルバーストーン フライパン(9851.2)<20cm>
2015年8月18日 叙勲額を額装
萬古焼 三ツ星 土鍋 セット (スチームトレー付) 黒 000997 000997
2015年8月10日 魚拓を額装
TKG IHアルミ 外輪鍋 30cm
2015年7月27日 額縁をディスプレイ台として使う
ProCook ステンレス半寸胴鍋(本体のみ) 40cm
2015年7月13日 スカーフの額装
遠藤商事 SAスーパーデンジ 寸胴鍋(蓋無) 27cm AZV21027 【S1】
2015年6月30日 シルクスカーフピン止め例追加
ムラノ インダクション 18-8鍋蓋 60cm用 ANB3511 【S1】
2015年6月 4日 蓮の花のオーダーフレーム追加
【送料無料】LODGE ロッジ エナメルオーバルダッチオーヴン 7クォート レッド AEN0602【smtb-u】
2015年5月11日 シルクスカーフ追加
本間製作所/仔犬印 プロデンジ ソテーパン24cm 47724 (電磁調理器対応・IH対応・NSSC190ステンレス製・超厚底・片手鍋・業務用・厨房用品)
2015年4月27日 扇子額装追加、トップスライド画像1枚追加
IH&オール熱源対応 マジカルどなべ 大黒はけめ 7号 C530302-07


【 業務用 】フィスラー 18-10ストックポット84-113(蓋付)24cm-寸胴

額装するものの種類別の参考例です。下記の画像をクリックするとページにリンクします。

紙・ポスター・写真など



色紙、イラスト、ポスター、写真など平面なものを額装した例のご紹介です。
スカーフ・刺繍・ユニフォームなど

【送料無料】業務用マイスター IH 半寸胴鍋 27cm 半寸胴 半寸胴鍋 IH対応 アルミ 寸胴鍋 業務用寸胴鍋 IH対応 業務用【ctaaa】

スカーフ、刺繍、シャツなど少し凹凸のある布地のものを額装した例のご紹介です。
造花・ステンドグラスなど立体物



キャンバスから造花や、その他想い出の品々を額装した例のご紹介です。
ウエルカムボード

【送料無料】デバイヤー イノックス 三重底 半寸胴鍋 蓋無 3444-32 6261600【smtb-u】

結婚式やパーティ、また新しいお店をオープンしたときなどに。大切なお客様をおまねきするときに。
額縁シミュレーション



額縁にお入れする作品に、好みのフレームやマットのサンプルを組み合わせて画面のモニター上に額装のシミュレーション画像が作成できます。



【 業務用 】フィスラー 18-10ストックポット84-113(蓋付)24cm-寸胴

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) Vitality ヴァイタリティ ストックポット 24cm 66463-240



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