Ceasa inicia produção e distribuição de sopa para pessoas em vulnerabilidade social

Iniciativa integra o Programa Alagoas Sem Fome do Governo de Alagoas, coordenado pela Seplag

Ascom Ideral

O Ceasa Alagoas iniciou, entre os dias 29 e 30 de dezembro, a produção de sopa dentro de suas instalações, com o início do funcionamento da Cozinha Comunitária. A ação, que acontece semanalmente, já atende pessoas em situação de vulnerabilidade social. A distribuição da sopa foi feita nos bairros da grande Maceió.

A iniciativa integra o Programa Alagoas Sem Fome do Governo de Alagoas, coordenado pela secretária de Estado do Planejamento, Gestão e Patrimônio, Paula Dantas.

O projeto é executado pelo Instituto de Desenvolvimento Rural e Abastecimento de Alagoas (Ideral), órgão responsável pela administração da Ceasa.

Para o diretor-presidente do instituto, Davi Maia, a iniciativa consolida o papel social do órgão. “O Ceasa passa a cumprir uma função ainda mais importante, que é transformar alimentos em refeições e garantir comida na mesa de quem mais precisa. Essa ação soma esforços ao Alagoas Sem Fome e consolida a atuação do Governo do Estado com a segurança alimentar”, destacou Maia.

A cozinha utiliza alimentos do próprio Ceasa, promovendo o aproveitamento integral dos produtos, o combate ao desperdício e a ampliação das políticas públicas de enfrentamento à fome em Alagoas.

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O Programa de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Saúde de Maceió (SMS), em parceria com a Diretoria das Linhas Prioritárias de Saúde/Atenção Especializada, realizou, nesta terça-feira (17), no auditório do Cesmac, uma capacitação voltada a nutricionistas e médicos da Atenção Primária de Maceió. O encontro teve como foco o manejo nutricional na doença renal e a integração multiprofissional, com base em evidências científicas. A iniciativa buscou fortalecer a atuação das equipes de saúde no cuidado integral aos pacientes com doenças renais, promovendo a atualização dos profissionais sobre as condutas nutricionais mais adequadas em cada estágio da doença. A capacitação também destacou a importância do trabalho integrado entre médicos, nutricionistas e demais profissionais da rede, garantindo uma assistência mais qualificada, resolutiva e centrada no paciente. De acordo com a nutricionista do Programa de Alimentação e Nutrição, Carla Almeida, a qualificação é essencial para aprimorar o cuidado na Atenção Primária. “A capacitação em Nutrição e Nefrologia Clínica foi fundamental para qualificar o cuidado, permitindo o diagnóstico precoce da doença renal crônica, a organização da linha de cuidado e a atuação multiprofissional. Nesse contexto, o manejo nutricional se destaca como eixo central do tratamento, contribuindo para reduzir complicações, melhorar a qualidade de vida e diminuir os custos do sistema de saúde”, destacou. Durante o encontro, foram abordados temas como avaliação nutricional, estratégias alimentares específicas, prevenção de complicações e o papel da Atenção Primária na identificação precoce e no acompanhamento contínuo dos pacientes. Fotos: Cortesia SMS